Categoria: L’Italia in fabbrica

Manualità e innovazione, per lasciare il segno

Viviamo ormai totalmente immersi nell’era digitale. Lavoriamo, ci divertiamo, leggiamo e, soprattutto nell’ultimo anno, ci incontriamo davanti a uno schermo. Abituati alla tastiera di un computer e al touch screen del telefono, crediamo forse che carta e penna siano ormai un’abitudine passata di moda. Eppure, c’è chi dell’eleganza della scrittura a mano ne ha fatto un business da 10 milioni di euro....

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Quando la sostenibilità passa per la materia prima

Amorim Cork Italia è la filiale italiana del Gruppo Amorim, prima azienda al mondo per produzione e vendita di tappi in sughero. Produce circa 1 milione 300 mila tappi al giorno, rifornendo le cantine di tutta Italia a partire dallo stabilimento di Conegliano, nel cuore dei colli trevigiani. Nell’ultimo anno, l’azienda non ha mai fermato la produzione e non ha fatto neppure un giorno di cassa integrazione. Per...

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Crescere nonostante la pandemia

Nel mezzo della pandemia e di un anno nero per il settore della ristorazione, c’è chi continua a crescere e a investire nel futuro. Nel 2020 Unox, società padovana specializzata nella produzione di forni professionali per i settori della ristorazione, del reatil, della pasticceria e della panificazione, ha aumentato il fatturato del 3,5% rispetto all’anno precedente e oggi si appresta a iniziare...

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Digital twin, la fabbrica evolve con il gemello digitale

Digital twin, ovvero gemello digitale. La rappresentazione virtuale di un prodotto, di un processo o di parte di esso sta diventando sempre più interessante in un contesto di digitalizzazione delle attività manifatturiere. Ma come funziona questa replica virtuale e quali vantaggi può portare nella quotidianità del lavoro all’interno dell’impresa? Nella nuova puntata di L’Italia in fabbrica,...

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Ideare nuovi modelli di business grazie al digitale

La digitalizzazione può accelerare le attività e aumentare efficienza ed efficacia. Dall’inizio della pandemia un numero crescente di aziende ha approfittato delle tecnologie digitali per modificare e migliorare i propri modelli di business. Ma se invece volessero idearne di nuovi? Da dove partire? E soprattutto quali tecnologie mettere in campo? Nella nuova puntata di L’Italia in fabbrica,...

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Pianificare la domanda (con l’AI) per gestire la complessità

Oggi più che mai essere flessibili per adeguarsi alla domanda del mercato è una vera e propria necessità. Soprattutto nel settore agroalimentare, caratterizzato forse più di altri da dinamiche imprevedibili. Proprio la complessità derivante dall’elevato numero di articoli gestiti e dai diversi mercati in cui opera l’azienda, acuita dalla pandemia, ha spinto De Matteis Agroalimentare ad avviare un...

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L’ERP come alleato nella gestione delle PMI

Negli ultimi anni gli Enterprise Resource Planning o ERP, i moderni software di gestione deputati a presidiare i processi di business, hanno ampliato il loro territorio di controllo e governo, fornendo risorse informatiche alle diverse aree dell’azienda e anche oltre il perimetro della fabbrica, aiutando ad esempio nella gestione della Supply chain. Ma com’è sta cambiando il loro apporto al lavoro...

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L’accelerazione digitale e il nuovo ruolo dell’IT

Un balzo in avanti di dieci anni in appena otto settimane. Tale è il progresso che si stima abbiano fatto gli italiani sul fronte della digitalizzazione, soltanto nei primi due mesi di emergenza sanitaria. A cominciare proprio dalle imprese. Durante il lockdown le aziende di tutto il mondo hanno concentrato gli investimenti in tecnologia. Le principali innovazioni hanno riguardato la digitalizzazione...

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Artigianalità e innovazione per la ripartenza

Abbracciare la trasformazione digitale non vuol dire mettere da parte la tradizione di antichi mestieri e uso sapiente della manualità, soprattutto in un settore in cui le materie prime e la capacità di lavorarle contano ancora molto. Antico Forno della Romagna, società nata nel 2018 dall’unione della forlivese Bassini 1963 e della padovana Glaxi Pane, ha deciso di puntare su artigianalità e innovazione...

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Digitale e cultura aziendale: la strada verso il 5.0

Digitalizzare i processi non significa soltanto automatizzare l’esistente, ma richiede invece una revisione complessiva dei modi di lavorare e dell’organizzazione interna. È quello che ha deciso di fare Caprari, multinazionale modenese tra i più importanti produttori di pompe ed elettropompe centrifughe a livello internazionale, specializzata in soluzioni per la gestione del ciclo integrale dell’acqua....

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L’avvento dell’Industrial Smart working

La pandemia ci ha insegnato che per garantire continuità al business è ormai necessario un alto livello di digitalizzazione. Per non fermarsi durante il lockdown, ma anche per garantire il distanziamento sociale una volta rientrati sul posto di lavoro, molte imprese hanno adottato modalità di lavoro a distanza. Non è detto, però, che il cosiddetto Smart working sia possibile soltanto entro le mura...

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La sinergia tra uomo e robot

Nella fabbrica del futuro l’uomo è al centro del sistema produttivo, circondato da macchine che lo aiutano e con cui condivide lo spazio in totale sicurezza. Più o meno quello che sta accadendo nello stabilimento torinese Driveline di FPT Industrial, azienda che si occupa di progettare e produrre motori industriali. Da qualche mese ha fatto, infatti, il suo ingresso in fabbrica AURA. È l’acronimo...

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