Quando il rider si chiamava ancora “fattorino”, Runner Pizza consegnava già pasti a domicilio. Vent’anni fa in Italia non lo faceva praticamente nessuno, ma Tiziano Capitani, imprenditore fiorentino, con uno sguardo rivolto al mondo, capì che poteva essere il suo futuro. Un passato da giovanissimo imprenditore edile, Capitani si riconosce “innata predisposizione all’impresa, volontà di affermazione,...