In questa puntata de ‘Il domatore di aquiloni’ parliamo della leadership in grado di andare oltre gli schemi ordinari: entriamo in un’azienda nata negli Anni 50 per la gestione della ristorazione all’interno dei cantieri navali di Genova: a distanza di oltre mezzo secolo, oggi Elior è un Gruppo che si è ritagliato un ruolo di leadership a livello internazionale per la ristorazione...